Novita Putri Firman Aji1, Novia Nurul Afiyah1,
Miftachul Huda2
Kegiatan bongkar ikan tongkol di PPI Labuhan, Lamongan |
Ikan tongkol (Euthynnus affinis) merupakan
salah satu jenis ikan ekonomis tinggi dan hasil tangkapan dominan yang
didaratkan di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Desa Labuhan Lamongan. Ikan yang
telah didaratkan kemudian langsung dipasarkan menuju daerah yang telah
ditentukan. Kegiatan pemindahan barang dari produsen hingga ke tangan konsumen
merupakan aktivitas tata niaga. Tata niaga memiliki peran penting dalam
penanganan dan pemasaran hasil tangkapan ikan, sehingga tata niaga memiliki
peran penting dalam pemasaran, menjaga kualitas ikan dan kestabilan
harga ikan tongkol (Euthynnus affinis) khususnya di Pangkalan Pendaratan
Ikan (PPI) Desa Labuhan Lamongan. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui
aktifitas pola tata niaga dan rantai distribusi di PPI Desa Labuhan Lamongan.
Metode penelitian ini menggunakan data kualitatif berdasarkan riset yang
bersifat deskriptif dan kajian literatur. Pengambilan sampel dilakukan
dengan snowball. Sampel dalam penelitian ini adalah pemilik kapal, nelayan,
pedagang, agen, dan konsumen. Berdasarkan hasil penelitian bahwa tata niaga
yang terdapat di PPI Desa Labuhan Lamongan terdapat 4 rantai. Ikan tongkol di
Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Desa Labuhan Lamongan memiliki alur tata niaga
yang dimulai nelayan sebagai produsen kemudian TPI, agen, pedagang di lokasi
kota distribusi dan terakhir di tangan konsumen. Ikan tongkol yang didaratkan
di PPI Labuhan didistribusikan ke berbagai kota/kabupaten yang ada di Jawa
Timur meliputi Lamongan, Surabaya, Tuban, Sidoarjo dan Malang.
Kata kunci: Pemasaran, distribusi,
kestabilan harga, kualitas ikan
0 komentar:
Post a Comment